Mon Conseiller Hôtelier

Agence de conseil, accompagnement et formation en hôtellerie, restauration et tourisme

Mon Conseiller Hôtelier est votre partenaire spécialisé dans le conseil, l’accompagnement et la formation personnalisée dédiés aux établissements d’hôtellerie, de restauration et du tourisme. Ma mission est d’améliorer la performance de votre entreprise tout en renforçant les compétences de vos collaborateurs. En mettant l’accent sur l’expérience client, je vous aide à atteindre l’excellence opérationnelle et à fidéliser votre clientèle.

Stéphanie
DORENLOR DEL RISCO

Entrepreneuse, formatrice et hôtelière passionnée ayant plus de 20 ans de carrière, dont 10 ans d’expérience dans l’hôtellerie de luxe à l’étranger et en France. Mes compétences terrain acquises dans de grands groupes comme Accor et Marriott International sont directement liées à l’hébergement, l’expérience client, l’opération et la qualité.

Domaines d’activités

Hébergement

– Hôtellerie
– Hôtellerie de plein air

Restauration

– La restauration traditionnelle
– …

Tourisme

– Lieux de visites
– Loisirs et activités

Valeurs

Passion

Centré sur
l’humain

Résultats

Écoute

Transmission
et partage

Prestations sur-mesure

Audit

Mettre en avant les point forts de l’établissement et détecter les dysfonctionnements , les analyser et mettre en place un plan d’action.

Conseils & accompagnement

Accompagner et conseiller les dirigeants et les chefs de département dans la résolution de problématiques liées à l’expérience client, aux procédures, à l’opération et au management.

Mise en place de procédures

Assurer de manière stable et permanente la promesse faite au client et assurer un mode de fonctionnement dans tout l’établissement ainsi qu’un résultat constant et pérenne.

Formation & training

Former et améliorer les compétences de votre personnel à travers des formations spécifiques et sur mesure selon vos besoins.

Animations d’ateliers

Co-construction avec vous et selon vos besoins.
Format de 1h30 ou une demi-journée.

Interprétariat

Langues : français – espagnol – français
Secteurs : conchyliculture et tourisme (d’autres sujets sur demande)

Une demande ? Une question ?
Je suis là pour vous aider !

Avez-vous peu de temps pour former vos collaborateurs de manière efficace et pérenne ? Souhaitez-vous sensibiliser vos équipes et développer leurs compétences en matière d’accueil et d’expérience client ? Manquez-vous de ressources et de guides pour manager vos équipes et révéler votre leadership ?

Je comprends vos défis ! Moi aussi, j’ai été dans cette position ! C’est pour cela que j’ai créé Mon Conseiller Hôtelier. Je vous propose des solutions sur mesure, conçues spécialement pour répondre à vos besoins spécifiques. Prenons contact dès aujourd’hui pour découvrir comment je peux vous accompagner vers un état d’esprit d’hospitalité !

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